Recortes de carne recién congelados para proyectos culinarios

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Marca: gaoyuanqing

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Recortes de carne recién congelados para proyectos culinarios

Nuestra cola de yak premium pertenece a la carne congelada y otros cortes , uno de los principales productos cárnicos ecológicos de Plateau, procedente exclusivamente de la meseta Qinghai-Tíbet . Los yaks deambulan libremente por las praderas de gran altitud, alimentándose de vegetación alpina natural sin piensos artificiales, lo que garantiza una carne tierna, sabrosa y saludable.

Cortada en segmentos transversales limpios y estrictamente congelada rápidamente después del sacrificio, la cola de yak conserva sus nutrientes originales, su rico colágeno, su grasa moderada y su distribución de carne magra. Cada pieza presenta médula ósea completa y textura de carne firme. Es un ingrediente ideal para sopas a fuego lento, platos estofados y guisos.

Procesada según procedimientos estandarizados de seguridad alimentaria y envasada al vacío para almacenamiento congelado a largo plazo, nuestra cola de yak conserva la frescura para evitar la pérdida de nutrientes durante el transporte. Rica en proteínas, aminoácidos y minerales naturales, la cola de yak de meseta ofrece un sabor a carne suave y único que la distingue de las colas de res comunes.

Adecuado para mayoristas de catering, distribuidores de alimentos y comerciantes de importación en todo el mundo. Proporcionamos un suministro estable a granel con una logística confiable de cadena de frío, llevando carne auténtica de alta calidad de la meseta Qinghai-Tíbet a las mesas de los comedores de todo el mundo.

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