Deliciosos trozos de carne congelada para comidas rápidas

Nuestras costillas de yak de primera calidad pertenecen a carne congelada y otros cortes, uno de los productos cárnicos ecológicos representativos de Plateau obtenido directamente de la prístina meseta Qinghai-Tíbet.

Los yaks deambulan libremente por las praderas de gran altitud de la meseta Qinghai-Tíbet, alimentándose de pastos silvestres naturales y plantas alpinas sin alimento artificial. Este entorno de cultivo único dota a las costillas de yak de distintas ventajas: veteado moderado de grasa, textura de carne firme y tierna, y rico sabor natural de la carne sin olores extraños.

Cada trozo de costilla de yak se corta cuidadosamente y se congela rápidamente para conservar la nutrición y frescura originales. El músculo en capas y las finas vetas de grasa brindan un sabor equilibrado. Adecuado para estofar, guisar, asar y cocinar sopas. Rico en proteínas y rico en nutrientes esenciales, es una opción saludable para comidas familiares y catering.

Implementamos un estricto control de las materias primas y un procesamiento estandarizado de la cadena de frío. Todos los productos mantienen una calidad estable bajo almacenamiento a baja temperatura. Como auténtica carne ecológica de la meseta, nuestras costillas de yak brindan a los clientes el sabor puro y original de la meseta Qinghai-Tíbet.